Hazırladığınız pudingi soğuturken üzerinin kaymak bağlamasını istemiyorsanız, sıcakken üzerine toz şeker serpin ya da devamlı karıştırarak soğutun.

Yaptığınız böreğin daha lezzetli olmasını ve kıvamında pişmesini istiyorsanız fırına koymadan önce birkaç saat buzdolabında bekletin. Böylece çok daha lezzetli olacaktır.